Food reiniging

Binnen de foodsector is het enorm belangrijk dat er geen enkele vorm van ongedierte aanwezig is. Je hebt tenslotte te maken met voedingsproducten binnen een productieproces met zeer hoge hygiene eisen. Ons team is daarom alert op signalen van ongedierte. Soms gaat het om schade, uitwerpselen of andere sporen die erop wijzen dat je last hebt van ongewenste bezoekers. Als er sprake lijkt van ongedierte, voeren we eerst een inspectie uit. Er wordt onderzocht of er daadwerkelijk ongedierte aanwezig is, om welke diertjes het gaat en wat de omvang is van het probleem. Hierop volgt een plan van aanpak met een behandeling die voor jouw situatie het meest effectief is. Maar voor iedere situatie geldt: ongedierte moet zo snel en effectief mogelijk worden bestreden. 

In de voedingsindustrie is hygiëne extra belangrijk. Een schone productieomgeving heeft namelijk directe invloed op de kwaliteit van de producten en onze gezondheid. Het is dan ook niet gek dat deze ruimtes aan de strengste eisen moeten voldoen. Als specialist binnen de food branche zorgt Hofkens HIG dat deze geëiste kwaliteit nagestreefd wordt. Een van de methoden die we hiervoor inzetten, is de ATP-meting met swabs. Deze ATP-meting is een snelle hygiëne controle die je voorziet van inzichten die met het blote oog niet te zien zijn.

Bij dieptereiniging en stoomreiniging demonteren we alle onderdelen die in de weg hangen. Vervolgens reinigen we alle onderdelen en ontkalken ze indien nodig. Met deze methoden komen we zelfs op de meest lastig te bereiken plekken waar vuil zich ophoopt. Als alle onderdelen gereinigd zijn, desinfecteren we de materialen zodat ze opnieuw klaar zijn voor gebruik. Indien we tijdens de reiniging gebreken ontdekken, geven we dit direct door. Zo weet je zeker dat jouw productieproces aan de eisen voldoet.

Droogijsstralen is een droge reinigingstechniek geschikt voor uiteenlopende branches, maar zeker binnen de foodsector. Overal waar hardnekkig vervuilde oppervlakten voorkomen, biedt droogijsstralen een uitkomst. Zo kunnen onder andere plekken met olie, vet en aanslag grondig gereinigd worden. Dat maakt de techniek ook enorm geschikt voor het reinigen van machines en machineonderdelen. Een groot voordeel bij reiniging van machines met droogijsstralen is dat demontage vaak niet nodig is, waardoor het productieproces door kan blijven lopen. Maar ook voor het reinigen van zeer kwetsbare ondergronden, zoals monumentale panden, is het een zeer geschikte techniek. 

Onze Allesreinigers zijn getraind om vakkundig te werken onder zware omstandigheden. Soms moeten zij bij hun werkzaamheden voorzien worden van onafhankelijke ademlucht. Zij worden voorzien van Adembescherming via Safety Units, waarmee je via speciale maskers voorzien blijft van voldoende zuurstof. Je kunt niet zomaar met deze Safety Units werken. Ons team wordt daarom altijd eerst getraind en legt schriftelijke en praktijkexamens af om uiteindelijk een SIR-certificaat te behalen voor Adembescherming niveau A, B en C. 

In bijna alle industriële omgevingen kan de schrobzuigmachine ingezet worden voor vloeronderhoud. Dit heeft diverse voordelen. Zo kunnen onze Allesreinigers met de schrobzuigmachine in korte tijd grote oppervlakten reinigen. En doordat de machine het vieze water direct opzuigt, gebeurt dit ook zeer efficiënt. Schrobzuigmachines zijn ideaal voor terugkerende reinigingswerkzaamheden, maar kunnen ook ingezet worden wanneer grondige reiniging vereist is. Bijvoorbeeld voor het verwijderen van gemorste vloeistoffen of vet.
Naast de traditionele schrobzuigmachine, hebben we ook een kleinere variant; de i-mop. De i-mop is compact, handig en daardoor zeer gebruiksvriendelijk. De machine is soepel te bedienen dankzij de twee tegen elkaar indraaiende borstels. Zelfs met één hand! Een ander groot voordeel van de i-mop is dat er geen chemische schoonmaakmiddelen aan te pas komen. Zo maakt de i-mop het mogelijk niet alleen snel, maar ook duurzaam schoon te maken.